Итальянское меню



Завтраки в семейном ресторане IL BAROLO с 8:00 до 12:00
Трамеццино от шеф - повара
(хлеб ПанКарэ, помидоры, яйцо, бекон,роман,соус от щефа)
0,300500 ₽
Домашний гамбургер с мясом
(говядина,хлеб,помидоры,роман,сыр моцарелла ,мускатный орех)
0,310600 ₽
Домашний сэндвич с курицей и специями
(курица,хлеб,роман,черри,чеснок)
0,300450 ₽
Кукурузные хлопья с молоком0,250300 ₽
Каша в ассортименте
(рис,геркулес)
0,100300 ₽
- с ягодами
(черника,голубика,клубника,малина)
250 ₽
- с фруктами
(яблоко,апельсин,грейпфрукт)
200 ₽
Кростата с яблоками0,150550 ₽
Тосканский тыквенный пирог0,150250 ₽
Тосканский морковный пирог0,150250 ₽
Блинчики (3шт) 350 ₽
- c медом
- с домашним вареньем
Торт Наполеон (классический)0,200500 ₽
Торталетка с риккотой0,280250 ₽
Чизкейк (классический)0,200500 ₽
Эклер (классический)0,200300 ₽
Макарони0,030150 ₽
- шоколадный
- фисташковый
- ягодный
Брускетта с помидорами0,100150 ₽
Гигантские оливки0,100400 ₽
Пепероната
(тушеные баклажаны, с овощами)
0,200650 ₽
Ассорти различных колбас от шеф-повара0,110800 ₽
Овощное ассорти0,400800 ₽
Слайсы из отварного осминога с гранатом и каперсами0,100800 ₽
Карпаччо из маринованного лосося
(карпаччо из маринованного лосося с канкассе из сладких помидор, розовым перцем и красным базиликом)
0,150800 ₽
Карпаччо из говядины
(карпаччо из говядины с рукколой, помидорами черри, слайсами сыра пармезан и соком лимона)
0,100800 ₽
Пармская ветчина с дыней0,270800 ₽
Ассорти из сыров от ресторана «ll Barolo»
(ассорти из сыров от ресторана «ll Barolo» с джемом от шеф-повара)
0,180900 ₽
Тар-тар из говядины0,1501000 ₽
Рыбное ассорти
(тунец, лосось)
0,1501000 ₽
Тартар из тунца
(тартар из тунца с маком, кусочками лимона, под соусом из выпаренного бальзамического уксуса из Модены)
0,1501200 ₽
Сыр Буратта с помидорами конфит
(сыр Буратта с помидорами конфит, оливками и соусом песто)
0,2001200 ₽
Витаминный салат0,250400 ₽
Современный греческий салат с сыром фета0,230500 ₽
Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» с с хрустящей куриной грудкой и перепелиными яйцами
0,220600 ₽
Салат c пастой пенетте под сицилианским соусом0,225600 ₽
Грибной салат с рукколой
Грибной салат с руколой, помидорами черри, оливками и стружкой из пармезана
0,240700 ₽
Салат руккола с уткой
Салат руккола с уткой, стружкой из пармезана, кусочками апельсина и гранатом
0,240800 ₽
Салат ил Бароло с запеченным молочным сыром0,350800 ₽
Домашний салат с огурцами и помидорами0,250800 ₽
Салат Капрезе с помидорами
Салат Капрезе с помидорами, мацареллой, кедровыми орешками и базиликом
0,320900 ₽
Салат «Цезарь» с лососем и перепелиными яйцами0,2201000 ₽
Салат руккола с креветками0,2101000 ₽
Салат из рукколы и телятины под бальзамическим соусом0,2251100 ₽
Салат Цезарь
Салат Цезарь с тигровыми креветками и перепелинными яйцами
0,2201200 ₽
Тёплый салат из морепродуктов0,2701200 ₽
Запеченые оливки с мясом0,100400 ₽
Теплый тортик из рикотты
Теплый тортик из рикотты с итальянскими травами, вялеными помидорами, оливками и домашним фокаччо
0,210500 ₽
Закуска из баклажанов с запечённой рикоттой0,200500 ₽
Сицилийская капоната
Сицилийская капоната на кусочке домашнего хрустящего хлеба от шеф-повара
0,270600 ₽
Молочный сыр
Молочный сыр с карамелизироваинными грушами
0,400600 ₽
Полента с сыром0,400700 ₽
Улитки по-бургундски6шт/12шт700/1400 ₽
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине, запеченные в дровяной печи с домашней брускеттой
0,400800 ₽
Кальмары по-римски0,150800 ₽
Овощной суп минестроне0,280400 ₽
Куринный суп с лапшой и овощами0,270550 ₽
Крем-суп из протертого гороха
Крем-суп из протертого гороха с запеченной в дровяной печи треской с оливковым маслом с ароматом лимонного тимьяна
0,280600 ₽
Суп из спаржи с креветками и ароматными гренками0,370600 ₽
Холодный томатный суп Гаспачо0,200600 ₽
Домашний рыбный суп0,280650 ₽
Крем-суп из белых грибов0,300700 ₽
Крем-суп из тыквы с грибами
Крем-суп из тыквы с грибами, запеченной в печи пармской ветчиной и черным трюфелем
0,280800 ₽
Суп из телятины0,2801900 ₽
Бульон из морепродуктов с креветками и рисом с ароматными травами0,280900 ₽
Хлебная тарелка0,200300 ₽
Спагетти с помидорами и базиликом0,220350 ₽
Спагетти карбонара с беконом0,190500 ₽
Пенне арабьята0,300500 ₽
Пенетте с сёмгой0,280500 ₽
Лингвине с креветками с соусом из базилика0,260600 ₽
Спагетти Болоньезе0,270650 ₽
Спагетти с морепродуктами0,2601000 ₽
Паста по Вашему вкусу0,2601000 ₽
Тальятелли с белыми грибами и курицей0,260600 ₽
Мясная лазанья0,350650 ₽
Равиоли с чернилами каракатицы, треской и соусом из мидий0,250850 ₽
Тальятелли Il Barollo (бекон, красное вино)0,200600 ₽
Равиоли с сыром, рикоттой, пармезаном и шпинатом0,300600 ₽
Домашняя паста
Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем0,270800 ₽
Ризотто «Этна» с мини кальмарами и чернилами каракатицы и свежим сыром рикотта0,320800 ₽
Ризотто с морепродуктами0,340800 ₽
Мидии0,100250 ₽
Устрицы (живые или запеченные)1 шт500 ₽
Кальмар0,100400 ₽
Осьминог0,100400 ₽
Гребешок (на гриле или запеченные с сыром)(0,100500 ₽
Микс морепродуктов на гриле0,15002500 ₽
Барабулька жаренная0,100400 ₽
Морская рыба в соли, запеченная в дровяной печи0,100600 ₽
Баррамунди (белый морской окунь)
жареный, с гарниром из шпината
0,100600 ₽
Омар по-каталонски0,1001000 ₽
Филе сибаса с запеченными овощами0,2201100 ₽
Дорадо в маковой, либо фисташковой корочке с аранчини0,2201800 ₽
Лосось с пюре из сельдерея
Лосось с пюре из сельдерея, соусом из каперсов и шафраном
0,2701200 ₽
Осьминог с картофелем и паприкой0,3201200 ₽
Микс из морепродуктов во фритюре
Морской язык по-муньяйски (кальмар, осьминог, креветка, каракатица)
0,2401200 ₽
Королевские креветки на гриле0,2201500 ₽
Палтус на гриле
с цуккини в бальзамическом соусе
0,3001500 ₽
Шашлычок из гребешка и королевских креветок
с луком-шалотом в лимоне и соусом из зеленого яблока
0,2201800 ₽
Тальята из тунца с овощами на углях и солью “Малдон”
на хлебном тосте с ароматом базилика
0,2802500 ₽
Дорадо0,100390 ₽
Сибас0,100390 ₽
Кефаль0,100400 ₽
Рыба дня0,100500 ₽
Цыпленок на гриле0,370800 ₽
Куриные котлетки с картофелем фри0,300800 ₽
Перепелка на гриле (целая) 900 ₽
Куриная грудка с овощами0,4001000 ₽
Свиные ребрышки с ароматными специями
Свиные ребрышки с ароматными специями и красным луком
0,3501100 ₽
Утка в апельсиновом соусе с картофелем «дукесса»0,6801400 ₽
Медальоны из вырезки молодого поросенка
Медальоны из вырезки молодого поросенка в кисло-сладком соусе от шеф-повара и выпаренным бальзамическим уксусом, с гарниром из запеченного в дровяной печи красного сладкого перца
0,2301400 ₽
Карэ ягненка в миндальных хлопьях с овощами0,2901700 ₽
Говяжья вырезка (Россия) с зеленым перцем0,2501500 ₽
Эскалоп из говяжьей вырезки с белыми грибами0,2501600 ₽
Цесарка (1/2 тушки)
запеченная со спаржей и карамелизированным луком
0,6502000 ₽
Филетто IL BAROLO0,3802500 ₽
Корейка ягненка0,100790 ₽
Каре телятины0,5001500 ₽
Говяжья вырезка0,2501600 ₽
Спидини на гриле (телятина, курица, свинина, баранина)0,6002000 ₽
Антрекот «Black angus»0,3002000 ₽
Рибай стейк3003000 ₽
Соус песто0,100150 ₽
Соус из помидоров0,100150 ₽
Сырный соус0,100150 ₽
Острый соус0,100150 ₽
Соус из кислой сливы0,100150 ₽
Картофельное пюре0,150250 ₽
Картофель фри0,150250 ₽
Печеный картофель с ароматными специями0,170300 ₽
Дикий рис0,200300 ₽
Овощи на гриле0,220400 ₽
Шпинат0,200400 ₽
Картофель, жаренный с грибами0,200450 ₽
Брокколи печеная в дровяной печи0,200450 ₽
Спаржа на гриле0,150500 ₽
Фокачо с розмарином, чесноком и пармезаном0,180300 ₽
Фокачо с соусом песто0,180300 ₽
Маргарита (соус из помидоров, моцарелла, базилик, орегано)0,350400 ₽
Пицца пепероне (соус из помидоров, моцарелла, пепероне)0,280500 ₽
Норма
соус из помидоров, моцарелла, баклажан, запеченная рикотта
0,470550 ₽
Калабрезе
соус из помидоров, моцарелла, острый соус, вяленые черные оливки, красный лук
0,380550 ₽
4 Сыра
соус из помидоров, моцарелла, сыр таледжо, сыр горгонзола и сыр пармезан
0,290550 ₽
Кальцоне по-тоскански
соус из помидоров, моцарелла, шампиньоны, пармская ветчина
0,360600 ₽
Кальцоне овощная (салат фризе, помидоры, моцарелла)0,360600 ₽
Пицца вегетарианская
соус из помидоров, моцарелла, красный, желтый и зеленый перец, баклажаны, цуккини, шампиньоны, помидорки черри, оригано и оливковое масло
0,460600 ₽
Мясная0,300600 ₽
Цезарь0,300600 ₽
Пицца с трюфелями
соус из помидоров, моцарелла, белые грибы, черный трюфель
0,390800 ₽
Пицца на Ваш вкус0,400800 ₽
Пицца с тунцом (соус из помидоров, моцарелла, тунец, лук)0,420850 ₽
Pizza Pera, Gorgonzola e Noci (Грецкий орех, груша, сыр Горгонзола)0,450950 ₽
Маринара0,3001000 ₽
Маргарита
соус из помидоров, моцарелла
0,170220 ₽
Пицца с ветчиной
соус из помидоров, варено-копченая ветчина, картофель фри
0,200250 ₽
Пульчинелла
соус из помидоров, моцарелла, ананас, куриное мясо, оливки, сладкая кукуруза, помидоры черри, сладкий перец
0,210250 ₽
Макарон в ассортименте0,30150 ₽
Домашний йогурт0,200300 ₽
Сорбэ из лимона/клубники0,150300 ₽
Панна Котта0,150400 ₽
Тирамису Il Barolo0,120400 ₽
Теплые профитроли с кремом из лесных орехов
Теплые профитроли с кремом из лесных орехов и горячим шоколадом
0,170400 ₽
Сицилийские канолли с рикоттой0,150400 ₽
Фруктовый салат
Фруктовый салат с шариком сорбэ и кусочками песочного теста
0,250400 ₽
Крем-мусс с маскарпоне и ягодным соусом0,200400 ₽
Лимонный семифредо с ягодным кремом и апельсином 0,160500 ₽
Панна Котта мандариновая0,150500 ₽
Шоколадная корзинка с ягодами0,100500 ₽
Теплое шоколадное пирожное с расплавленнымшоколадом внутри, шариком сорбэ и миндальной чалдой0,170600 ₽
Мусс из рикотты с печеньем «кантучи» под английским кремом0,220600 ₽
Фруктово-ягодная ваза12003500 ₽
Торт «Три шоколада», торт «Меринга», фруктовый торт «Пастечера», торт «Миллефоли», Трюфельный торт, Кростата из рикотты10003500 ₽
Дизайнерские праздничные торты10004500 ₽
Ягодная ваза12006000 ₽
Яблочный штрудель с ванильным соусом и шариком ванильного мороженого0,250 500 ₽
Паста в сыре пармезан с трюфелем0,120700 ₽
Польпетте из говядины, тушеные в соусе из помидоров0,2501000 ₽
Утка в апельсиновом соусе10001600 ₽
Спедини
итальянские шашлычки из курицы, телятины, свинины, баранины
0,4002000 ₽
Мясное ассорти на гриле с запечённым картофелем
говядина, куриные крылышки, кролик, свиная вырезка, свиные ребрышки, баранина
0,4002000 ₽
Баранья нога10004000 ₽
Молочный поросенок, запеченный в печи
Молочный поросенок, запеченный в печи по сицилийскому рецепту
10004000 ₽
Лосось, запеченный в дровяной печи с травами10004000 ₽
Морская рыба, запеченная в соли10004000 ₽
Козленок отварной10005000 ₽