Menu Italiano
- Prima colazione
- Antipasti
- Insalate
- Antipasti caldi
- Zuppe
- Pasta e Risotti
- Secondi piatti di pesce
- Secondi piatti di carne
- Contorni/Salse
- Menu pizza
- Dessert
- Banchettistica
| La colazione al ristorante di famiglia IL BAROLO 8:00-12:00 | ||
|---|---|---|
| Tramezzino dello chef | 0,300 | 500 ₽ |
| Panino di casa con hamburger | 0,310 | 600 ₽ |
| Panino di casa con pollo speziato | 0,300 | 450 ₽ |
| Fiocchi di mais al latte | 0,250 | 300 ₽ |
| Cereali | 0,100 | 300 ₽ |
| - con frutti di bosco (mirtillo, mirtillo, fragola, lampone) | 250 ₽ | |
| - frutta (mela, arancia, pompelmo) | 200 ₽ | |
| Crostatina di mele | 0,150 | 550 ₽ |
| Torta di zucca toscana | 0,150 | 250 ₽ |
| Torta di carote toscana | 0,150 | 250 ₽ |
| Сrepes (3 pezzi) | 350 ₽ | |
| - con il miele | ||
| - con marmellata fatta in casa | ||
| Torta napoleone | 0,200 | 500 ₽ |
| Tartelletta di ricotta | 0,280 | 250 ₽ |
| Cheesecake | 0,200 | 500 ₽ |
| Bigne | 0,200 | 300 ₽ |
| Macarons | 0,030 | 150 ₽ |
| - cioccolato | ||
| - pistacchio | ||
| - bacca | ||
| Bruschetta al pomodoro / Bruschetta with tomatoes | 0,100 | 150 ₽ |
| Olive Gigante / Giant olives | 0,100 | 400 ₽ |
| Peperonata | 0,200 | 650 ₽ |
| Misto di verdure / Mixed vegetables | 0,400 | 800 ₽ |
| Assorted cheese "IL Barolo" with jam by Chef | 0,180 | 900 ₽ |
| Formaggio burrata con pomodori confit ,olive e salsa pesto Burrata cheese with tomato confit, olives and pesto sauce | 0,200 | 1200 ₽ |
| Carpaccio from pickled salmon with gentle part of tomatoes, pink pepper and red basil | 0,150 | 800 ₽ |
| Carpaccio di vitello con rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano e salsa di limone Beef carpaccio with arugula, cherry tomatoes, slices of parmesan and lemon juice | 0,100 | 1000 ₽ |
| Lonziпo di maialе nostrano (Lonziпo di maialе nostrano соn radicchio ,scaglie di parmigiano е riduzione di асеtо di mеlе) | 0,150 | 800 ₽ |
| Prosciutto e melone / Parma ham with melon | 0,270 | 1800 ₽ |
| Tar-tar di manzo / Beef tar-tar | 0,150 | 1300 ₽ |
| Salumi misti preparazione dello chef / Assorted Italian sausages by Chef | 0,110 | 1800 ₽ |
| Fish platter (salmon) | 0,150 | 1000 ₽ |
| Tar-tar di tonno con semi di papavero, limone e riduzione di aceto balsamico di Modena Tar-tar tuna with poppy seeds, lemon slices, steamed balsamic vinegar sauce of Modena | 0,150 | 1200 ₽ |
| Insalata mista Mix of salads | 0,250 | 400 ₽ |
| Insalata Greca moderna con formaggio feta Greek salad with feta cheese | 0,230 | 500 ₽ |
| Insalata Cesar con petto di pollo croccante e uova di quaglia Caesar salad with chicken breast and quail eggs | 0,220 | 600 ₽ |
| Insalata IL Barolo (con bastoncini di primo sale fritto) IL Barolo salad (with fried cheese) | 0,350 | 800 ₽ |
| Insalata di casa con cetrioli e pomodori Homemade salad with tomatoes and cucumbers | 0,250 | 800 ₽ |
| Caprese salad with tomatoes and mozzarella, pignoli and basil | 0,320 | 900 ₽ |
| Insalata Cesar con salmone e uova di quaglia Caesar salad with salmon and quail eggs | 0,220 | 1000 ₽ |
| Insalata di rucola con gamberi Arugula salad with shrimps | 0,210 | 1000 ₽ |
| Insalata Cesar con gamberi e uova di quaglia Caesar salad with tiger shrimps and quail eggs | 0,220 | 1200 ₽ |
| Insalata tiepida di mare Warm salad with seafood | 0,270 | 1200 ₽ |
| Tortino caldo di ricotta alle erbette, con pomodori secchi, olive e focaccia di casa Arugula warm cake with Italian herbs, charqued tomatoes, olive and homemade focaccia | 0,210 | 500 ₽ |
| Tortino di melanzane con ricotta al forno Eggplant appetizer in the form of a cake with baked ricotta | 0,200 | 500 ₽ |
| Cozze al vino bianco cotte al forno a legna con bruschetta di casa Mussels in white wine, baked in wood oven with homemade bruschetta | 0,400 | 800 ₽ |
| Calamari alla romana Squid a la Roma | 0,150 | 800 ₽ |
| Minestrone | 0,280 | 550 ₽ |
| Zuppa di gollinella nostrana con verdure e verhicelli Chicken soup with noodle and vegetables | 0,270 | 550 ₽ |
| Passata di ceci con merluzzo cotto al forno a legna con olio al timo limonato Pea cream soup with cod-fish, olive oil, thymy flavour | 0,280 | 600 ₽ |
| Gazpacho zuppa fredda di pomodoro Cold tomato soup Gazpacho | 0,200 | 600 ₽ |
| Zuppa ai funghi porcini / Mushroom cream soup | 0,300 | 700 ₽ |
| Zuppa speciale di pesce della casa / Homemade fish soup | 0,280 | 650 ₽ |
| Spaghetti al pomodoro e basilica Spaghetti with tomatoes and basil | 0,220 | 350 ₽ |
| Spaghetti carbonara | 0,190 | 500 ₽ |
| Penne alla arrabbiata | 0,300 | 500 ₽ |
| Pennette al salmone Pennette with salmon | 0,280 | 500 ₽ |
| Linguine con crema di basilico e gamberetti Linguine with shrimps and basil sauce | 0,260 | 600 ₽ |
| Spaghetti alla Bolognese Spaghetti Bolognese | 0,270 | 650 ₽ |
| Spaghetti con frutti di mare Spaghetti with seafood | 0,260 | 1000 ₽ |
| Tagliatelle ai porcini e pollo Tagliatelle with mushrooms and chicken | 0,260 | 600 ₽ |
| Lasagne classica Meat lasagne | 0,350 | 650 ₽ |
| Tagliatelle IL Barolo (pancetta, vino rosso) Tagliatelle IL Barolo (bacon, red wine) | 0,200 | 600 ₽ |
| Ravioli con ricotta, parmigiano e spinaci Ravioli with ricotta, Parmesan and spinach | 0,300 | 600 ₽ |
| Risotto ai porcini Risotto with mushrooms | 0,270 | 800 ₽ |
| Risotto ai frutti di mare Risotto with seafood | 0,340 | 800 ₽ |
| Filetto di spigola con verdure al forno / Seabass fillet with grilled vegetables | 0,220 | 1100 ₽ |
| Salmon with puree from celeriac and caper sauce and saffron | 0,270 | 1200 ₽ |
| Gamberoni alla griglia / Grilled king痴 prawns | 0,220 | 1500 ₽ |
| Grilled halibut in balsamic sauce | 0,300 | 1500 ₽ |
| Pesce di mare al sale cotta al forno a legna / Sea fish in sea salt backed in stove | 1000 | 4000 ₽ |
| Orata Dorado | 0,100 | 390 ₽ |
| Spigola Seabass | 0,100 | 390 ₽ |
| Mix di frutti di mare alla griglia Mix grilled seafood | 0,500 | 2500 ₽ |
| Galletto Grilled Chicken | 0,370 | 800 ₽ |
| Polpette di pollo con patatine fritte Chicken cutlets with fried potato | 0,300 | 800 ₽ |
| Petto di pollo con verdure Chicken breast with vegetables | 0,400 | 1000 ₽ |
| Costine di maiale aromatizzate con cipolla rossa Pork ribs with flavoured spicery and red onion | 0,350 | 1100 ₽ |
| Anatra all誕rancia con patate duchessa Duck in orange sauce with Duchessa potato | 0,680 | 1400 ₽ |
| Carre di agnello in crosta di mandorle con verdure in agrodolce Rack of lamb in almond flakes with vegetables | 0,290 | 1700 ₽ |
| Filetto al pepe verde / Beef cutting with green paper | 0,250 | 2200 ₽ |
| Spiedini (vitello, pollo, maiale, agnello) Spidini (Italian shashlik from lamb, chicken, veal, pork) | 0,400 | 2000 ₽ |
| Mashed potato | 0,150 | 250 ₽ |
| Patatine fritte French fries | 0,150 | 250 ₽ |
| Patate al forno alle erbette Baked potatoes with aromatic spices | 0,170 | 300 ₽ |
| Riso selvaggio Wild rice | 0,200 | 300 ₽ |
| Grigliata di verdure Grilled vegetables | 0,220 | 400 ₽ |
| Spinaci Spinach | 0,200 | 400 ₽ |
| Patate al fopno con funghi Fried potato with mushrooms | 0,200 | 450 ₽ |
| Broccoletti gratinati al forno a legna Broccoli in a wood oven | 0,200 | 550 ₽ |
| Asparagi alla griglia Grilled asparagus | 0,150 | 600 ₽ |
| Salsa di pomodoro Tomato sauce | 0,100 | 200 ₽ |
| Salsa pesto Pesto sauce | 0,100 | 250 ₽ |
| Salsa al formaggio Cheese sauce | 0,100 | 250 ₽ |
| Salsa piccante Spicy sauce | 0,100 | 250 ₽ |
| Salsa di prugna Sour plum sauce | 0,100 | 250 ₽ |
| Focaccia al rosmarino, aglio e parmigiano Focaccia with rosemary, garlic and Parmesan | 0,180 | 300 ₽ |
| Focaccia al pesto / Foccacio with pesto sauce | 0,180 | 300 ₽ |
| Margherita (salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e oregano) Margarita (tomato sauce, mozzarella, basil, oregano) | 0,350 | 400 ₽ |
| Pizza al salame picсante, salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante Peperoni pizza (tomato sauce, mozzarella, peperoni) | 0,280 | 500 ₽ |
| Calabrese (salsa di pomodoro, mozzarella, passata piccante, olive nere al forno e cipolla rossa) Calabrese (tomato sauce, mozzarella, hot sauce, dried black olives, red onion) | 0,380 | 550 ₽ |
| 4 formaggi (salsa di pomodoro, mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmigiano) 4 cheese (tomato sauce, mozzarella, talega, gorgonzola cheese and parmesan cheese) | 0,290 | 550 ₽ |
| Pizza vegetariana (salsa pomodoro, mozzarella, peperoni rossi, gialli e verdi, melanzane, zucchini, funghi champignon, pomodorini, origano e olio d弛liva) Pizza vegetarian (tomato sauce, mozzarella, red, yellow and green peppers, eggplant, zucchini, mushrooms, cherry tomatoes, oregano and olive oil) | 0,460 | 600 ₽ |
| Calzone Тoscano (salsa di pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto) Toscan Сalzone (tomato sauce, mozzarella, mushrooms, parma ham) | 0,360 | 600 ₽ |
| Calzone alle verdure (insalata frize, pomodoro, mozzarella) Vegetable Сalzone (salad of frisee, tomatoes, mozzarella) | 0,360 | 600 ₽ |
| Pizza con carne mista (prosciutto cotto, filetto di pollo, becon, vitellina cotta) Meat pizza (ham, fried chicken, bacon, beef) | 0,300 | 600 ₽ |
| Cesar pizza Caesar pizza | 0,300 | 600 ₽ |
| Pizza al tonno (salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla) Tuna pizza (tomato sauce, mozzarella, tuna, onion) | 0,420 | 850 ₽ |
| Pera, Gorgonzola e Noci | 0,450 | 950 ₽ |
| Pizza marinara Pizza with seafood | 0,300 | 1000 ₽ |
| Panna Cotta al mandarina | 0,150 | 500 ₽ |
| Yogurt tatto in casa | 0,200 | 300 ₽ |
| Panna Cotta | 0,150 | 500 ₽ |
| Tiramisu Il Barolo | 0,120 | 400 ₽ |
| Profittroli caldi alla crema di noce e cioccolata calda | 0,170 | 400 ₽ |
| Tortino di cioccolato Tortino di cioccolato al cuore fondente con cialda di mandorie | 0,170 | 600 ₽ |
| Connolo di ricotta siciliano | 0,150 | 400 ₽ |
| Semifreddo al limone con crema di frutti di Bosco all’arancia | 0,170 | 400 ₽ |
| Sorbetto di limone o alla fragola | 0,150 | 300 ₽ |
| Insalata di frutta con gelato al caramello e fiocchi di pasta frolla | 0,250 | 400 ₽ |
| Vaso di frutta (con frutta a scelta) | 1200 | 2800 ₽ |
| Composizione di frutti di bosco | 1200 | 3500 ₽ |
| Torta tre cioccolata, torta Meringa Torta tre cioccolata, torta Meringa alla frutta secca, torta alla frutta con crema pasticcera, torta millefoglie | 1000 | 3500 ₽ |
| Torte con “design” richiesto | 1000 | 4500 ₽ |
| Macaron al cioccolato, al caffe, al pistachio | 0,200 | 150 ₽ |
| Crema-mousse di mascarpone e gelatina di frutti di bosco | 0,040 | 400 ₽ |
| Cestino di cioccolato con frutti di bosco | 0,100 | 500 ₽ |
| Cupcakes ricotta | 0,150 | 400 ₽ |
| Fagottino alle mele con crema alla vaniglia e karamello | 0,180 | 500 ₽ |
| Pasticceria mista | 1 | 150 ₽ |
| Torta al tartufo | 1000 | 3500 ₽ |
| Torta ricotta | 1000 | 3500 ₽ |
| Cheesecake con uva bianca | 0,200 | 500 ₽ |
| Pasta nella forma di parmigiana Pasta in a Parmesan cheese | 0,120 | 700 ₽ |
| Polpette di carne di manzo cotte al sugo di pomodoro Beef polpette sauteed in sauce of tomato | 0,250 | 1100 ₽ |
| Anatra all誕rancia Duck in orange sauce | 1000 | 1600 ₽ |
| Spiedini (vitello, pollo, maiale, agnello) Spidini (Italian shashlik from lamb, chicken, veal, pork) | 0,400 | 2000 ₽ |
| Coscia di agnello Lamb leg | 1000 | 4000 ₽ |
| Porchetta siciliana Milk pig baked in the oven in the Sicilian recipe | 1000 | 4000 ₽ |
| Salmone fatto al forno legnia alle erbette aromatiche Salmon baked in the wood oven with herbs | 1000 | 4000 ₽ |
| Pesce di mare al sale Saltwater fish baked in salt | 1000 | 4000 ₽ |
| Capretto bollito Boild goat | 1000 | 5000 ₽ |